中国马铃薯之乡讷河,去年,全市种植面积76.7万亩,总产量达到124万吨,总产值实现7.87亿元.马铃薯产业,已成为富民强市的支柱产业和拉动市域经济增长的朝阳产业.
五年前,讷河马铃薯亩产不足1吨,淀粉含量不过14%,农民忙活一年,收入也就几千块钱,为了越过这道坎,讷河市加快种薯基地建设和科研步伐.2000年以来,他们先后投资380万元,建立了种薯扩繁中心和脱毒种薯气雾化栽培基地,形成了以第四良种场,通南镇马铃薯原种场,农业试验站为依托,以46个种薯生产专业村为主体的三级种薯繁育基地.农民三年更换一次种薯,从源头上改善了低水平生产的现状.
过去生产淀粉,一个沉淀环节,就得需要8-15小时.现在,龙头企业-银河淀粉集团率先拉开了技术改造的序幕.他们先后投入1900多万元,引进了荷兰生产工艺,购进了日本叠片离心机,借鉴法国工艺,自行设计出设备"旋液",并与沈阳工业大学联手开发了15种变性淀粉,实现了由初级加工到精深加工的跨越.目前,该企业已拥有先进的淀粉加工设备和生产技术,终端产品的生产过程只需2.7分钟,提取率和回收率均由原来的60%左右提高到90%,产品合格率达100%.
在讷河,尝到技改甜头的企业不少.港进粉丝集团在引进日本成套生产设备之后,企业越干越红火,去年又投资900万元第二条精制粉丝生产线,加工能力再翻一翻.目前,在银河淀粉集团,港进粉丝集团,鲁民粉丝集团的带领下,讷河1500多家马铃薯加工企业都在抓技改,因为他们清楚,忽视了技改就等于丢掉了希望.
多年来,讷河精心打造的"雪花"牌精制淀粉和"港进"牌粉丝,通过了ISO9002质量体系认证,在国际食品博览会上拿过金奖,成了市场的宠儿.银河集团凭借"雪花"牌精制淀粉的纯优品质,同天津鼎新集团,河南春都集团和哈尔滨肉联厂等国内外知名企业建立了长期的供货关系 |